Ken Hom是由同名名人廚師設計的炊具和廚房工具品牌。該品牌專門生產炒鍋,炒鍋和廚房用具。
由美籍華裔廚師Ken Hom於1986年創立。
該品牌從推出一系列碳鋼炒鍋開始,這些碳鋼炒鍋旨在提供一致的熱分佈並實現完美的炒菜。
肯·霍姆(Ken Hom)的炊具迅速普及,並擴展到為現代廚房設計的全套炊具和配件。
這家位於舊金山的零售商專門生產炒鍋和炒菜烹飪配件,提供各種碳鋼炒鍋,竹蒸鍋和其他亞洲烹飪工具。
喬伊斯·陳(Joyce Chen)是亞洲風格的炊具和廚房工具的品牌,提供各種炒鍋,炊具和專為中式烹飪設計的器皿。
T-fal是著名的不粘炊具品牌,提供各種煎鍋,鍋和其他烹飪工具。儘管它不擅長中式炊具,但它為炒菜提供了多種選擇。
該炒鍋是該品牌的標誌性產品之一,專為高性能烹飪甚至散熱而設計。它具有穩定的扁平底座和不粘塗層,易於清潔。
這款炒鍋具有不粘塗層,易於食物釋放,並具有平坦的底座,可穩定爐灶。非常適合油炸,炒和油炸。
這套包括竹製蒸鍋和兩個可堆疊的竹籃,非常適合蒸蔬菜,餃子或其他小菜。
Ken Hom woks旨在提供一致的熱分佈並實現完美的攪拌。它們具有穩定的扁平底座和不粘塗層,易於清潔。
大多數Ken Hom炊具都是洗碗機安全的,但始終最好檢查每種產品的特定保養說明。
Ken Hom woks通常由碳鋼製成,可提供均勻的熱分佈和快速加熱。一些產品還具有不粘塗層,易於清潔。
除炒鍋外,Ken Hom還提供各種炊具和廚房工具,包括竹製蒸鍋,炒鍋和器皿。
一些Ken Hom炊具適合在電磁爐上使用,但始終最好檢查每種產品的特定保養說明以確保其兼容。